日本人心目中最好味拉麵　網民票選連鎖拉麵店排行榜

休閒消費

發布時間： 2017/08/31 12:56

最後更新： 2017/08/31 12:56

去日本當然要吃拉麵！許多人都說，世界各地的拉麵店再好，水準還是比不上日本吃到的。除了隱世又高質的拉麵小店外，一些知名連鎖店其實亦深受國民熱愛。

早前日本網站「みんなの声」舉行了一次拉麵連鎖店的網上票選，港人熟悉的一蘭、一風堂亦位列前5位之中。究竟邊間連鎖店勇奪冠軍？

第5位：一蘭

一蘭未開到香港前一向已是遊客最愛，但原來亦受當地人熱捧。其自家調製的唐辛子辣醬、加上仿似自修室般的單人坐位，及可自選湯濃度、麵硬度的餐券，都是其特色。

第4位：スガキヤ（Sugakiya）

スガキヤ源自名古屋，主打平價拉麵，三四百日元就有一碗，非常抵食；加上拉麵款式選擇多，又備有多種甜品，絕對是窮L之選。另外值得一提的是，其特製餐具叉匙合一，造型非常有趣。

第3位：博多一風堂

季軍得主相信大家都很熟悉，就是在香港亦有多間分店的一風堂。一風堂源自日本九州福岡，主打極濃豬骨湯配幼面的正宗九洲拉麵，目前在日本有60多間分店。

分店地址：http://www.ippudo.com/store/

第2位：幸楽苑

幸楽苑與冠軍只差數十票，只列第2位，但其受歡迎程度亦可見一斑。主打中華拉麵，自1954年就已創業，目前已發展至全國各地都有分別。從其官網可見，勝在拉麵選擇整多，除了醬油、鹽味、味噌的拉麵外，亦有多款不同口味的中華冷麵選擇。其價錢又夠大眾化，最貴的拉麵亦只是590日圓。

第1位：天下一品

冠軍得主是天下一品，全國共有245間分店，最出名的是其湯底，以雞及蔬菜為主要材料熬成，味道濃厚，甚至有客人試過將筷子直插在湯中都不會倒下！女生就可能較適合淡湯底多啲，另外亦有屋台湯底可供選擇。